わんこ du jour

パピヨン & ボーダーコリーの日常を綴ったブログです
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わんこローストビーフ作ってメリクリ!

犬達にケーキを作ろうか考えていたんだけど、
ストウブ(ルクルーゼでも)で簡単に
ローストビーフが作れると知ったので作ってあげることにした。


20161225-5.jpg


犬達はストーカーだしバタバタしていたので、飾ってもいません!

うちの旦那はクリスマス系の食事すべてNGなので
当然ローストビーフは噛み切れないから嫌いらしいので作った事が無かった。
簡単すぎて年末にまた作ってあげるかも。


作り方!!もう簡単すぎて調理とは言えませんw

肉の塊(今回は肩ロースを使用)を常温に戻すのだけど(これ大事)、
2時間くらい放置してもなかなか人肌くらいにならなかったけど実行。

我が家は500gくらい もちろん味付けなし。
手作り食にする時の肉の目安はパピヨン達各100g フィーノは300gにしています。
(今回は足りないのでフードも与えてます)

20161225-1.jpg


まず、あまり焦げないように全面を焼色を付けていきます。
(オリーブオイルを使用、多めに使いました)

20161225-2.jpg


そして、蓋をしてとろ火で両面15分づつ焼く。
私は3口コンロの一番小さいのに乗せて弱火。
最後は火を消し、蓋をしたまま30分放置! たったこてだけ!
好みで焼く時間を調節してください。
大きめな塊だったのでこの時間にしたけど、
片面10分くらいでも良かったかも?


20161225-4.jpg


マッシュポテトは適当にジャガイモを切って茹でで、
無塩バターと一緒にマッシュ! 
今回は中サイズを2個と無塩バターを大匙1くらい。

20161225-6.jpg


本当一瞬で食べ終わりました・・・
カイナなんて皿を舐めすぎて移動しまくってました。
バタバタしていてこんな写真ですみません。

ストウブを使えばワンコお節も色々と簡単に作れそうだね♪


なので、クリスマスっぽいディナーは無理な大人達はこんな感じでした^^;

20161225-7.jpg


毎年のことですけどね!

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6 Comments

ちゃがまの母 says...""
お〜〜、う・ま・そ・う(*´∇`*)
またまた*AYA*さんに刺激されました!
よし、作ろう!お正月用で)^o^(
マメですよね、見習わなきゃ( ̄^ ̄)ゞ
こちらのぶんちゃん、お散歩上手になってきました!
近々、ご都合よければ遊んでくださぁいo(^o^)o
2016.12.25 09:33 | URL | #- [edit]
mieko says...""
おお、ワンコ用ローストビーフ、美味しそう。
これは喜ばないわけないよね。

クレレ君とカイナくんは1日100gお肉食べるの?
2キロのマリモナカが30gだからちょっと多め?
でもアスリートドッグだからそんな感じなのかな。

2016.12.25 21:51 | URL | #9iCdnaKE [edit]
まろもこママ says...""
ローストビーフ、美味しそうっ!!
私、大好きーーーーーー!!
でも、AYAさんとこと同じように旦那が…チッ!!
でも、年末は作ってあげようかなぁ♪♪
もち、マロモコにーーー♪
2016.12.26 15:24 | URL | #- [edit]
AYA says..."ちゃがまの母 さんへ"
コメありがとうございます!

いやー私は取りかかるまでが時間がかかるんですよ!
でも、ジャーキーもそうだけど、
待ち時間があるものの簡単だからやるんですよね。
若い頃のほうがマメだったかも^^;;;

是非是非やってみてください!
レぽ楽しみにしてます♪
2016.12.26 17:06 | URL | #- [edit]
AYA says..."mieko さんへ"
コメありがとうございます!

マジすか! もしかして多い?!
昔に肉とかの量は体重の2~3%とかって読んだのと
うちは炭水化物を使わないので肉7野菜3って感じなんですよね。
まぁ、でもうちはマリモナカちゃん達の倍は重いしなぁ(笑
しかも、もっと良いもの食べてそーう!
消化吸収はあまり良い方じゃないかも?

2016.12.26 17:10 | URL | #- [edit]
AYA says..."まろもこママ さんへ"
コメありがとうございます!

我が家の犬達はローストビーフはベスト5に入る食いつきですねー!
是非是非、ブログ楽しみにしております^^

おお~仲間仲間~~!
結構多いですよねーローストビーフ嫌いの男性!!!
私はワサビ醤油マヨで食べるのが好きなんですよ!
けど全然食べてないや・・・
2016.12.26 17:14 | URL | #- [edit]

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